КУХНЯ

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

Закуска из баклажанов

2 500 ₸

Ассорти разносолов

2 500 ₸

Русская закуска.

2 800 ₸

Овощная нарезка.

2 800 ₸

Мясное ассорти

5 500 ₸

Рыбное ассорти.

4 500 ₸

Фруктовое ассорти

5 500 ₸

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Запечённые грибы под сыром

3 800 ₸

Чесночный хлеб. чиабатта

1 500 ₸

Мини чебуреки с говядиной 3 шт

Добавки

850 ₸

Самса с говядиной 3 штуки

900 ₸

Самса с курицей 3 штуки

800 ₸

САЛАТ

Салат Violet

свекла, микс салата, руккола, сливочный сыр, пряное масло

2 800 ₸

Салат Греческий

3 000 ₸

Салат Лайт

огурцы, пекинская капуста, болгарский перец, опята маринованные, зелень, кинза, ореховый соус

2 600 ₸

Цезарь с креветками

3 400 ₸

Цезарь с сёмгой

3 600 ₸

Салат Оливье с сёмгой.

3 000 ₸

салат Филадельфия

сёмга, ореховый соус, помидоры черри, жареный баклажан, сладкий перец

3 000 ₸

Салат Прага

опята маринованные, лист салата, маслины, курица, корнишоны, картофель обжаренный, белый соус

2 900 ₸

Салат Индиго

курица, фасоль, лук репчатый, арахис, чеснок, лист салата, зелень, черри, сливки

2 900 ₸

Теплый салат из говядины.

4 000 ₸

Салат "ХАН"

казы, жая, лист салата, лук красный, помидоры черри, огурец, медово-горчичный соус

2 900 ₸

Салат Тайский.

говядина, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, помидоры, чеснок, пекинская капуста, кунжут, соус терияки

4 000 ₸

Цезарь классический с курицей.

3 200 ₸

Салат Биф с овощами

говядина, болгарский перец, соевый соус, кунжутное масло, соус шрирачи, рукола, кунжут

4 000 ₸

Салат с хрустящими баклажанами и уткой

утка, баклажаны, руккола, микс салата, пряное масло, уксус бальзамический, помидоры черри

3 500 ₸

Салат с лососем, апельсином и руколлой

3 400 ₸

Салат Оливье курицей

2 800 ₸

салат свежи СМ

1 000 ₸

СУП

Суп лапша по домашнему с курочкой

Тонкая лапша, (готовим сами), прозрачный и насыщенный куриный бульон, курочка, лук, морковь, картофель, зелень, специи

1 700 ₸

Суп с фрикадельками из курицы

Куриный бульон, картофель, лапша, куриные фрикадельки, зелень, специи.

1 700 ₸

Суп с фрикадельками из говядины

Говяжий бульон, фрикадельки из говядины, картофель, лапша, зелень, специи

1 800 ₸

Острый суп с говядиной

Пикантный супчик на мясном бульоне с говядиной, пекинской капустой, болгарским перцем, помидорами, чесноком, зеленью и специями

2 200 ₸

Шорпа из баранины

Мясной бульон, мясо молодого барашка, картофель, помидоры, болгарский перец, лук, морковь, зелень

2 000 ₸

Солянка сборная

Насыщенный мясной бульон, маринованная куриная грудка, говядина, колбаса салями, огурцы соленые, лук, томаты, оливки, маслины, зелень. Подаем со сметаной и лимоном

2 000 ₸

Уха по царски

Насыщенный бульончик с семгой, креветками, картофелем, болгарским перцем, помидорами, луком и специями

2 500 ₸

Грибной суп пюре

Крем-суп, в состав которого входят грибы Шампиньоны, сливки и специи

1 700 ₸

Пельмени с говядиной 8 шт

Пельмени ручной лепки с говяжьим фаршем, фарш готовим сами, бульон подаем отдельно

1 500 ₸

Пельмени с говядиной 16 шт

Пельмени ручной лепки с говяжьим фаршем, фарш готовим сами, бульон подаем отдельно

1 800 ₸

ГАРНИР.

Картофель фри

1 200 ₸

Картофельные дольки.

1 200 ₸

Картофельное пюре

1 000 ₸

Картофель по-домашнему с грибами

1 800 ₸

Картофель по деревенски с мясом

1 800 ₸

Рис припущенный

1 200 ₸

Жареные грибы в сливочным соусе

1 700 ₸

Грибы на мангале

2 000 ₸

Овощи гриль

1 800 ₸

ПАСТА

Паста Фарфалле с тремя сырами

2 500 ₸

Паста Фетучини с курицей и грибами.

3 500 ₸

Паста Спагетти Болоньезе.

3 000 ₸

Паста Фетучини с сёмгой.

3 700 ₸

Паста Фетучини с креветками

3 700 ₸

Паста с креветками в соусе Песто

3 700 ₸

Паста Карбонара

3 000 ₸

Равиоли с сыром 7 штук

3 000 ₸

Равиоли с сёмгой 7 штук

3 000 ₸

Паста с морепродуктами

4 000 ₸

ПИЦЦЫ

Пицца Маргарита.

3 000 ₸

Пицца Сырный цыплёнок.

3 200 ₸

Пицца с курицей и грибами.

3 200 ₸

Пицца Цезарь

3 500 ₸

Пицца Пепперони.

3 700 ₸

Пицца ветчина и грибы.

3 500 ₸

Пицца Болоньезе.

3 200 ₸

Пицца 4 сезона.

3 500 ₸

Пицца с лососем.

4 000 ₸

Пицца карбонаро

3 500 ₸

Пицца Бавария

3 500 ₸

FAST FOOD.

Луковые кольца.

1 600 ₸

Сигара-борек.

1 500 ₸

Сырные палочки

Добавки

1 700 ₸

Куриные наггетсы.

1 600 ₸

Куриные крылья "BRAVO" - 8 штук.

Добавки

2 500 ₸

Куриные крылья "BRAVO" - 16 штук.

Добавки

4 500 ₸

Куриные крылья "BRAVO" - 32 штук.

Добавки

8 000 ₸

Бургер с куриной котлетой.и картофелем фри

2 900 ₸

Бургер с говяжьей котлетой и картофелем фри

3 500 ₸

Chicken BOX.на 3 4 персоны

острые крылышки «BRAVO», куриные крокеты с сыром, куриные слайсы в сухарях, луковые кольца, картофель фри, соус белый, соус чили

6 700 ₸

Baby Box

мини-бургер куриный, мини-пицца Пепперони, наггетсы 2 шт, картофель фри + кетчуп, сок с трубочкой

4 000 ₸

ДОНЕРЫ

Донер куриный

Добавки

1 500 ₸

Донер люля-кебаб из баранины

Добавки

2 000 ₸

Донер люля-кебаб из баранины жареный

Добавки

2 000 ₸

ЗАКУСКИ К ПИВУ.

Чесночные гренки.

1 200 ₸

Чечел молочный

2 000 ₸

Чечел копчёный

2 000 ₸

Чечел бочонками

2 000 ₸

Чечел жареный.

2 000 ₸

Колбаски охотничьи

2 500 ₸

Креветки к пиву.

4 000 ₸

Бараньи семечки

2 900 ₸

Салмон Скин.

отличная пивная закуска – маринованная, обжаренная кожа лосося

2 500 ₸

Арахис солёный - 50 гр

1 000 ₸

Фисташки солёные - 100 гр

2 000 ₸

Чипсы Лэйс 50 гр

1 200 ₸

Чипсы Лэйс 90 гр

1 500 ₸

Пивной сет "FAST".на 3-4 персоны

сигара борек, жареный чечел, чесночные гренки, картофельные дольки, охотничьи колбаски, куриные наггетсы, чикен, соус белый, соус красный

8 000 ₸

Пивной сет "FISHMAN".на 3-4 персоны

сигара борек, жареный чечел, чесночные гренки, картофельные дольки, креветки , мойва жареная в панировке, роллы из судака, соус белый, соус красный

8 000 ₸

Пивной сет "Отвал Башки".на 3-4 персоны

сигара борек, жареный чечел, чесночные гренки, картофельные дольки, охотничьи колбаски, куриные наггетсы, бараньи семечки, соус белый, соус красный

10 000 ₸

Чечел паутина

2 000 ₸

Чечел коса

2 000 ₸

Фисташки со вкусом васаби

2 500 ₸

Бараньи семечки с жареным чечелом и картофельными дольками

4 000 ₸

Горячие блюда с говядиной и бараниной

Лагман по-домашнему

3 000 ₸

Гуйру Цомян (жареный лагман)

3 000 ₸

5 шт Манты вареные Восточные из рубленного мяса

Добавки

2 700 ₸

5 шт Манты жареные Восточные из рубленного мяса

Добавки

2 700 ₸

Куырдак.из говядины

5 300 ₸

Казан кебаб из баранины

5 200 ₸

Бефстроганов из говядины c пюре

4 500 ₸

Колбаски на жаровне из курицы

Добавки

4 200 ₸

Колбаски на жаровне из говядины

Добавки

4 200 ₸

Колбаски на жаровне из баранины

Добавки

4 200 ₸

Колбаски на жаровне из конины

Добавки

4 200 ₸

Говядина на жаровне

4 000 ₸

Горячие блюда с курицей и уткой

Курочка в сливочном соусе. с грибами

2 800 ₸

Курица по-Тайски

2 700 ₸

Цыпленок с запечённым баклажаном

4 500 ₸

Куриная грудка " Рататуй "

3 200 ₸

Горячие блюда с морепродуктами

Манты с сёмгой 5 шт

Добавки

2 700 ₸

Сёмга запечённая в фольге

стейк из сёмги с картофелем и пряными травами, гарнир - брокколи

6 000 ₸

Дорадо на гриле

маринованная рыба обжаренная на гриле, гарнир а-ля Ризотто со шпинатом

6 000 ₸

сибас на гриле

с овощным соте и жаренным авокадо

6 000 ₸

Стейки

Стейк из свинины

под сыром с картофельными кнельками и грибами

4 500 ₸

Медальоны с картофельным гратеном

с картофельным гратеном под сыром со сливочно-грибным соусом

6 700 ₸

Медальоны с овощами

на гриле с соусом Демиглас

6 700 ₸

Стейк Ти-Бон из говядины с овощным соте

с овощным соте

8 700 ₸

Стэйк Рибай из говядины на кости

с картофельными дольками, жаренными брокколи в соусе Песто

8 700 ₸

Стейк из баранины с овощами

7 200 ₸

Стейк из сёмги

со сливочным соусом и рисом

6 200 ₸

ШАШЛЫКИ.

Люля-кебаб из курицы

2 500 ₸

Люля-кебаб из баранины

2 900 ₸

Шашлык из баранины корейка

4 800 ₸

Шашлык из баранины кусковой

4 800 ₸

Шашлык из свинины антрекот.

4 800 ₸

Шашлык из свинины кусковой

4 800 ₸

Шашлык из куриных крыльев

2 300 ₸

Шашлык из окорочков

2 800 ₸

Шашлык из утиного филе

3 500 ₸

СЕТЫ ИЗ ШАШЛЫКОВ

МИНИ Мясной сет "ЕВРОПА" на 3-4 персоны

14 000 ₸

МИНИ Мясной сет "АЗИЯ" на 3-4 персоны

14 000 ₸

Мясной сет "АЗИЯ" на 5-6 персон

19 500 ₸

Мясной сет "ЕВРОПА" на 5-6 персон

19 500 ₸

Мясной сет "СУЛТАН" на 5-6 персон

30 000 ₸

Мясной сет "BRAVO" на 9-10 персон

35 000 ₸

Горячие блюда на компанию

Ассорти колбасок на 3-4 персоны

колбаски в ассортименте, картофельные дольки, маринованная капуста, маринованный лук, горчица зернистая, соус белый, соус красный

11 000 ₸

Ассорти GRILLMAN на 5-6 персон

колбаски из: курицы, говядины, баранины, конины, стейк филе «миньон» из говядины, люля-кебаб из курицы, шашлык из куриных крыльев, маринованная куриная грудка, картофельные дольки, рис припущенный, овощной микс, соус белый, соус красный, горчица зернистая

26 000 ₸

Рыбный МИКС на гриле на 3-4 персоны

стейк из сёмги, тигровые креветки, судак, рыба Дорадо, овощное соте в остро-сладком соусе и овощи Рататуй

27 500 ₸